allexperts.ru  Рецепты

Кухня

Рецепты


Разделы сайта
 
 Блины, оладья
 Десерты
 Пицца
 Каша

Оплаченные ссылки

Последние статьи

Солёные мучные изделия
Поставьте на стол одно – два блюда с солёными мучными изделиями собственного приготовления. Вы приятно удивите гостей, кроме того, большой ассортимент такого рода выпечки позволяет подобрать свой рецепт к каждой перемене основных блюд, подчеркнув их вкус и придав застолью неповторимый шарм.
Пицца на скорую руку
В большинстве магазинов можно приобрести замороженную или готовую основу для пиццы. Кроме того, потребуется небольшое количество сыра и колбасы, которые наверняка найдутся в холодильнике.
Яблочный двухцветный бисквит
Яблочный двухцветный бисквит - простое и малотребовательное к набору ингридиентов мучное изделие. Мы расскажем Вам как его приготовить.
Оладья

Рецепты по приготовлению оладьев.

Овсяная каша

Наполните свою жизнь энергией

Овсяная каша, богатейший источник клетчатки, лидирует в списке самых полезных блюд, одобренном Национальной ассоциацией диетологов. Ежедневное потребление овсяной каши или чашки овсяных отрубей, или двух чашек злаков на основе овса обеспечит снижение уровня холестерина в крови на 5-6 %, что соответственно снижает риск инфаркта на 10-12 %. Овсянка контролирует уровень холестерина в крови, связывая желчные кислоты, образуемые холестерином в пищеварительном тракте.

Представьте себе овсянку в качестве своеобразной губки, впитывающей холестерин и выводящей его из организма.

Помимо этого, овсянка еще и насыщает организм питательными веществами, надолго удовлетворив чувство голода. Будучи пресным продуктом, овсянка прекрасно сочетается с различными ароматизаторами. Чтобы она не казалась вам пресной и скучной едой, сдобрите овсянку любимыми фруктами, орехами, сахаром или специями.

Предлагаю вам превратить овсянку в изысканное и желанное блюдо.

  • Варите овсяные хлопья в разведенном водой яблочном соке ( в пропорции 1:1 ), добавив изюм и корицу. После того как каша сварится, добавьте в нее сироп клена и посыпьте рубленными орехами.
  • Смешайте в блендере любимый фруктовый сок и банан, затем вылейте эту смесь на сваренную овсяную кашу вместо молока. Украсьте кусочками миндаля и любимыми ягодами и фруктами.
  • В последние минуты варки каши добавьте в нее кусочки яблока или смешайте уже сваренную кашу с яблочным соусом.
  • Посыпьте кашу жареными орешками, сушеной клюквой ( или другими сухофруктами ), свежемолотым льняным семенем, коричневым сахаром.
  • Добавьте 1/2 чайной ложки ванили в порцию каши. Посыпьте сверху мускатным орехом и украсьте свежими фруктами.

В качестве последнего штриха можно полить блюдо обезжиренным абрикосовым йогуртом.

Овсяная каша для гурманов

( Каша рассчитана на порцию для двоих )

Зимняя овсянка с клюквой и изюмом

1/2 чашки свежих хлопьев, 1/4 чашки смеси из темного изюма и сухой клюквы, 2 2/3 чашки обезжиренного молока, 1/4 чашки семян ( рецепт приведен ниже ). 2 чайные ложки коричневого сахара.

В маленькой кастрюле смешайте овсяные хлопья, изюм и молоко. Накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне, пока смесь не прогреется, а сухофрукты не набухнут. Усильте огонь до среднего и варите, непрерывно помешивая, в течении 1 минуты, пока каша не загустеет. Добавьте смесь семян и сахар.

Летние мюсли со свежим яблоком

1/2 чашки овсяных хлопьев, 1/4 чашки темного изюма, 1 тертое зеленое яблоко, 2 столовые ложки лимонного сока, 2 столовые ложки обезжиренного сухого молока, 1/4 чашки смеси семян ( рецепт приведен ниже ).

Замочите в воде овсяные хлопья и изюм и оставьте смесь на ночь. Утром процедите смесь и добавьте в нее тертое яблоко и лимонный сок. Затем добавьте молоко.

Посыпьте смесью семян и подавайте к столу.

Смесь семян

1 чашка сырых семян подсолнечника, 1 чашка нелущенных семян кунжута, 1 чашка зеленых семян тыквы, 1 чашка миндальных долек, 1/2 чашки льняного семени.

В большой миске смешайте все эти семена. Храните в холодильнике в герметичном контейнере.

Совет Чтобы каша была по-настоящему здоровой пищей, не стоит класть в нее много сливочного масла.
Администратор специально для AllExperts.ru
Дополнительная информация:

 

Эксперт


Пантелей Сергей Николаевич

Информация

Предложение экспертам

Оплаченные ссылки

Copyright © 2007-2022 allexperts.ru
Rambler's Top100